Лапша Harusame Mung Bean Nature's Glory без пшеницы, упаковка 70 г.
Харусаме - очень тонкая лапша из крахмала бобов мунг. После приготовления она становится прозрачной и может использоваться в китайских супах, салатах, набэ (приготовление в горшочке) или отдельно с понзу. Производство харусаме сильно отличается от производства другой лапши. Экструдированный крахмал бобов мунг кипятят в горячей воде, сушат, замачивают в воде на 10-20 часов, а затем снова сушат на открытом воздухе.
Приготовление: кипятите харусаме в горячей воде всего 2-3 минуты, слейте воду и промойте холодной водой. Она готова к использованию в салатах или супах без предварительного кипячения.
Состав: крахмал бобов мунг.
Хранение: храните в сухом прохладном месте.
Упаковка: 70 г
Арт. 1-N11